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糕點(diǎn)生產(chǎn)車間 糕點(diǎn)無(wú)塵車間設(shè)計(jì)裝修

更新時(shí)間:2025-05-10

訪問(wèn)量:1687

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

生產(chǎn)地址:廣州番禺石基官涌村紅八方產(chǎn)業(yè)園1號(hào)廠房

簡(jiǎn)要描述:
承接糕點(diǎn)生產(chǎn)車間 糕點(diǎn)無(wú)塵車間設(shè)計(jì)裝修,廣州沃霖實(shí)驗(yàn)室設(shè)備有限公司是從事空氣凈化系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)、施工、維護(hù),潔凈室配套設(shè)備和潔凈室耗材研發(fā)、銷售以及潔凈室整體技術(shù)服務(wù)的提供商。是中國(guó)華南地區(qū)頗具規(guī)模和技術(shù)實(shí)力的潔凈技術(shù)領(lǐng)域的工程總承建商和設(shè)備供應(yīng)商。

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食品無(wú)菌凈化車間操作需注意的事項(xiàng):

無(wú)菌凈化是根據(jù)GMP在藥品生產(chǎn)中的經(jīng)驗(yàn),為了確保食品的質(zhì)量,對(duì)生產(chǎn)食品的環(huán)境中的空氣塵埃粒子和細(xì)菌進(jìn)行過(guò)濾清除而達(dá)到凈化的目的。

1、食品無(wú)菌室嚴(yán)格無(wú)菌操作,防止微生物污染;操作人員進(jìn)入無(wú)菌室應(yīng)先關(guān)掉紫外燈。

2、食品凈化車間應(yīng)設(shè)有無(wú)菌操作間和緩沖間,無(wú)菌操作間潔凈度應(yīng)達(dá)到10000級(jí),室內(nèi)溫度保持在20-24℃,濕度保持在45-60%。超凈臺(tái)潔凈度應(yīng)達(dá)到100級(jí)。

3、潔凈車間無(wú)菌室應(yīng)保持清潔,嚴(yán)禁堆放雜物,以防污染。嚴(yán)防一切自凈器材和培養(yǎng)基污染,已污染者應(yīng)停止使用。

4、潔凈車間無(wú)菌室應(yīng)定期用適宜的消毒液自凈清潔,以保證無(wú)菌室的潔凈度符合要求。

5、需要帶入潔凈車間無(wú)菌室使用的儀器、器械、平皿等一切物品,均應(yīng)包扎嚴(yán)密,并應(yīng)經(jīng)過(guò)適宜的方法自凈。

6、工作人員進(jìn)入潔凈車間無(wú)菌室前,必須用肥皂或消毒液洗手消毒,然后在緩沖間更換工作服、鞋、帽子、口罩和手套(或用70%的乙醇再次擦拭雙手),方可進(jìn)入潔凈車間無(wú)菌室進(jìn)行操作。

7、潔凈車間無(wú)菌室使用前必須打開(kāi)無(wú)菌室的紫外燈輻照自凈30分鐘以上,并且同時(shí)打開(kāi)超凈臺(tái)進(jìn)行吹風(fēng)。操作完畢,應(yīng)及時(shí)清理無(wú)菌室,再用紫外燈輻照自凈20分鐘。

8、供試品在檢查前,應(yīng)保持外包裝完整,不得開(kāi)啟,以防污染。檢查前,用70%的酒精棉球消毒外表面。

9、凡帶有活菌的物品,必須經(jīng)消毒后,才能在水下沖洗,嚴(yán)禁污染下水道。

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